Buah Anggur

Anggur merupakan tanaman berupa perdu merambat yang termasuk ke dalam keluarga Vitaceae. Buah ini biasanya digunakan untuk membuat jus anggur, jelly, minuman anggur, minyak biji anggur dan kismis, atau dimakan langsung. Buah ini juga dikenal karena mengandung banyak senyawa polifenol dan resveratol yang berperan aktif dalam berbagai metabolisme tubuh, serta mampu mencegah terbentuknya sel kanker dan berbagai penyakit lainnya. Aktivitas ini juga terkait dengan adanya senyawa metabolit sekunder di dalam buah anggur yang berperan sebagai senyawa antioksidan yang mampu menangkal radikal bebas. Tanaman ini sudah dibudidayakan sejak tahun 4000 SM di Timur Tengah.Penyebaran buah ini berkembang samakin pesat dengan adanya perjalanan Colombus yang membawa buah ini mengitari dunia.

Buah anggur yang sangat manis dan sering kita konsumsi ternyata mempunyai manfaat dan khasiat yang sangat baik bagi tubuh kita. Dalam buah anggur tekandung zat-zat yang mampu mengobati berbagai penyakit.

Berikut adalah zat-zat yang terkandung dalam buah anggur beserta khasitnya: 

1      Zat tanin yang bekerja dalam sistem pencernaan dan sirkulasi darah yang berfungsi untuk menyerang virus.

2     Zat flavonoid yang berkhasiat untuk sebagai antioksidan dan mencegah atherosclerosis.

3     Zat besi yang berkhasiat membantu pembentukan seldarah merah(haemoglobin)

Selain itu buah anggur juga berkhasiat untuk:
1. Mencegah konstipasi.
2. Membersihkan hati.
3. Membantu fungsi ginjal.
4. Membantu pembentukan darah.
5. Menonaktifkan virus.
6. Menurunkan kolesterol.